こんにちは、沖縄北部・名護にある中山コーヒー園です。

今農園では、コーヒーの花が静かに咲いています。

白く小さな花はとても繊細で、咲くのはほんの1日だけ。

その短い命の中で、花はジャスミンを思わせる凛として華やかな香り農園全体が穏やかな空気に包まれます。

この花の香りに出会えるのは、本当に限られたタイミングだけ。

自然とともに生きるコーヒーの営みを、肌で感じられる特別な時間です。

自然の流れを大切にしながらも、品質と風味に妥協せず、心を込めてご提供しています。

この地の気候だからこそ生まれる味わいと香り、そして自然の美しさを体感できるのは、国産コーヒーならではの魅力です。

深いリラックスや、日常から少し距離を置いた静かな時間を求めてお越しくださる方に、ぜひこの季節の表情を味わっていただけたらと思います。

これからも中山コーヒー園では、沖縄北部の自然とともに歩むコーヒーづくりの様子を「農園通信」でお届けしていきます。お楽しみに！